本人从事韩餐十多年,在全国各地很多地方工作过,对各地的口味非常了解,在多年的工作实践中总结出符合大众口味的[韩餐]美味佳肴! 韩式烤肉代表作有韩国卷牛排,中式的调味牛排,烤猪排,LA牛排,韩餐S特外脊,S眼肉[精修眼肉],眼肉A,带骨眼肉,上脑[S,A,B],雪花牛肉,碟形肥牛,IbP肥牛[美国肥牛],培根[培根卷菜],高档的韩餐烤鳗鱼,韩餐烤特味五花肉,日式烤鳗鱼,法式羊排,羊纽约克,新西兰羊排肉卷,牛胸口,牛肩峰,普通的烤肉类[调味牛肉,羊肉,鱿鱼,海兔,牛腰,猪腰,鸡珍,鸡心,鸡脆骨,韩餐烤鱼和中式烤鱼等等,平壤狗肉[蒸狗排,特级狗外脊....还有狗肉套餐],韩国火锅,汤饼类,朝鲜族拌菜,含有丰富营养的韩国泡菜.可以技术转让,面向全国,各地均可。 屈师傅的自我描述 不敢说技术比天高,但我扎实稳健.敢于担当.勇于创新. 面对员工我用菜品质量说话, 面对老板我用数字(利润数据,厨房毛利率)说话 本着为您创造利润,为自己打造事业平台的心态来面对工作. 不敢说技术比天高,但我扎实稳健.敢于担当.勇于创新. 面对员工我用菜品质量说话, 面对老板我用数字(利润数据,厨房毛利率)说话 本着为您创造利润,为自己打造事业平台的心态来面对工作.
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